食記 · 2026-07-22

極賞味鐵板燒好吃嗎?雙人套餐牛肉、雞肉、鮮蝦實測心得

極賞味鐵板燒香煎雞肉特寫,白盤上淋著網狀醬汁並點綴生菜與洋蔥絲

這間店的挑高有種高級的大氣感,但場內跟我們揮手打招呼的老闆小孩又讓整個氛圍更親切了些許。我們五點整進入店中享受了自由挑選座位的特權,點了不會選擇困難的雙人套餐。

店家資訊

項目 資訊
店名 極賞味鐵板燒
地址 桃園市中壢區青埔里青溪路一段389號1樓
電話 03-287-1827
營業時間 週一、週三至週日 11:00–14:00、17:00–20:30;週二公休
平均消費 每人約 $200–400
適合對象 想吃雙人套餐鐵板燒、不趕時間、願意提早到場占位的人

店家資訊參考自 Google 地圖商家頁面(見文末資料來源),實際營業時間與公休異動請以店家最新公告為準。

牛肉吃起來如何

極賞味鐵板燒牛肉丁鐵板特寫,白盤上盛著數塊煎至焦香的牛肉丁,旁邊配生菜與洋蔥絲 牛肉煎完切成塊狀上桌,份量不算多但看得出用心。

牛肉煎完後的分量不多,但肉質不錯,今天的肉在正中心的兩三塊熟度不太夠比較難咬斷,是唯一的一點點小缺憾。整體是好吃的。

雞肉吃起來如何

極賞味鐵板燒香煎雞肉特寫,白盤上淋著網狀醬汁並點綴生菜與洋蔥絲 雞肉切塊後淋上網狀醬汁,另一邊可以選擇椒鹽配蒜片。

雞肉烹調的很好,可以選擇往右邊沾點撒成網狀的醬料,或是向左沾椒鹽配蒜片,一塊大肉兩個風味。

蝦子與魚吃起來如何

極賞味鐵板燒鮮蝦與魚排鐵板特寫,橘紅色鮮蝦與煎魚排並排盛盤,點綴蔥花 鮮蝦與魚排同盤上桌,蝦身調味濃郁、色澤誘人。

極賞味鐵板燒鮮蝦魚排特寫,另一角度可見後方模糊的炒飯或炒麵配菜 換個角度拍,後方隱約能看到配菜的炒飯/炒麵。

極賞味鐵板燒海鮮特寫,撒上海苔絲的貝類與蝦身並列在白盤上 貝類灑上海苔絲,是這盤海鮮裡的另一個亮點。

抱歉我不太吃魚,但蝦子的味道很好,連我這種不吃海鮮的人都品嘗了一口。蝦肉的鮮嫩彈都有予以保存,調味濃郁配飯配菜都很舒服。

青菜與其他配菜

青菜的部份比較清淡,我可能會更傾向多一點鹹味與奶油味。但如果配著主餐一起吃卻又特別剛好,反而不容易被奶油香味壓過了主菜風味。

用餐環境與服務

餐前小菜與餐後甜點的存在感剛好,不會太撐但也轉換了口腔氣味。這裡自助吧的冰沙是 Hershey’s 的,這在中菜、鐵板燒餐廳並不常見,為了嘗鮮也要喝一杯。我們吃到甜點的時候內用座位已經坐滿了,臨時起意要來吃的朋友可能還是要盡量提早到場才有位子。

值不值得

判斷 結論
優點 挑高空間氣派、老闆一家親切、雞肉兩種沾醬吃法有變化、自助吧冰沙意外驚喜
缺點 牛肉份量偏少、部分熟度不夠均勻、青菜調味偏清淡、內用座位容易客滿
適合 想吃雙人套餐鐵板燒、喜歡海鮮蝦鮮的人
不適合 臨時起意不想候位、偏好牛肉份量大或調味重口的人

常見問題

極賞味鐵板燒地址在哪裡?

桃園市中壢區青埔里青溪路一段389號1樓,鄰近中壢青埔一帶。

營業時間是幾點到幾點?

週一、週三至週日採午晚兩段式營業,11:00–14:00、17:00–20:30;每週二公休。實際營業與公休異動請以店家最新公告為準。

需要訂位嗎?容易客滿嗎?

用餐尖峰時段內用座位容易坐滿,臨時起意想吃的話建議提早到場,不要抓太晚的時間。

雙人套餐吃得到哪些菜色?

實吃這次包含牛肉、雞肉、蝦子、魚排、貝類等鐵板料理,並附青菜、餐前小菜與餐後甜點,自助吧還有 Hershey’s 冰沙可以喝。

不吃海鮮的人適合去嗎?

套餐裡牛肉、雞肉調味都做得不錯,海鮮部分蝦子鮮甜、少腥味,即使平常不吃海鮮的人也可以稍微嘗試。

同區域延伸閱讀

這幾間都在桃園中壢青埔一帶,分別是不同類型的選擇:

查核日期與資料來源

查核日期:2026-07-22